La fattoria didattica
LA FATTORIA DIDATTICA È UN’ATTIVITÀ FORMATIVA PENSATA PER I BAMBINI.
La visita nella fattoria accompagnerà ogni bambino nella scoperta emozionante delle abitudini e dei ritmi naturali degli animali, che conservano la semplicità del vivere e dello scorrere del tempo in sintonia con l’ambiente e la natura circostanti. Attraverso gli animali sarà possibile fare esperienza della produttività della natura donando ai bambini una percezione diversa del quotidiano, positiva e serena.


IMPARIAMO A FARE IL PANE, I DOLCI E LE FETTUCCINE
Laboratorio delle erbe
Dalle api al miele
AVVICINAMENTO AL CAVALLO E ALL’ASINO (TUTTI IN SELLA)
Marmellate e conserve
Prepariamo l’orto
Il formaggio


L’EDUCAZIONE AMBIENTALE
È molto importante imparare a rispettare l’ambiente partendo dal riuso degli oggetti che non utilizziamo più. Impariamo che molti materiali possono essere riciclati anche in casa con semplici strumenti. Realizziamo un foglio di carta a partire dalla carta da riciclare.
La preistoria
Un viaggio nel passato dell'uomo attraverso le attività che esso svolgeva, ricreando scene di vita quotidiana ( la caccia, la macinazione del grano, la lavorazione delle pelli e dell'argilla, la tessitura, il disegno preistorico,...ecc.)
Il sapone
Impariamo a fare il sapone come lo facevano i nostri nonni, usando profumi e colori naturali. Realizziamo una bellissima saponetta odorosa. Indicato per la festa della Mamma.
LA VENDEMMIA…DALL’UVA AL VINO
Tra l’odore del mosto e dell’autunno, raccogliamo l’uva per fare il vino a piedi nudi nel tino con la pigiatura tradizionale.
La raccolta delle olive…all’olio
All’interno di un terreno coltivato a olivi sarà possibile conoscere la storia della pianta, raccogliere i suoi frutti utilizzando attrezzi della tradizione e assistere alla trasformazione delle olive, in un vero frantoio. Infine…assaggiamo la bruschetta e riportiamo a casa il nostro olio.
La raccolta delle castagne
All’interno del nostro bosco di castagni sarà possibile osservare, sentire e respirare colori, rumori e profumi dell’autunno; raccogliendo delle buonissime castagne.

Eventi
Progetto “Filiera Lattiero-Casearia” – Mercoledì 25 Gennaio
Il progetto prevede un’attività formativa gratuita composta da un ciclo di appuntamenti da realizzarsi presso le sedi delle aziende del territorio GAL individuate nell’attività di ricerca preliminare, per trasferire... Continua a leggere
VENDITA DIRETTA VERDURE E ORTAGGI
Dal Venerdì alla Domenica dalle 9:30 alle 17:30
PUNTO VENDITA
presso il nostro agriturismo
Via Madonna del Campo, 4 | Cave - ROMA